RECETTE KETO DE MUFFINS SALÉS
Dernière mise à jour : 18 juin 2020
Facile et rapide à préparer cette recette de muffins salés peut-être consommer au petit déjeuner !
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INGRÉDIENTS
2 oignons verts, hachés finement
150 g de chorizo ou salami haché ou de bacon cuit
12 œufs
2 cuillères à soupe de pesto rouge ou de pesto vert (facultatif)
Sel et Poivre
175 g de fromage râpé
PRÉPARATION
Préchauffez le four à 350 ° F (180 ° C).
Tapisser un moule à muffins de moules anti adhésifs insérables ou graisser un moule à muffins en silicone avec du beurre.
Ajouter les oignons verts et le chorizo au fond de chaque moule.
Fouetter les œufs avec le pesto, le sel et le poivre.
Ajouter le fromage et remuer. Versez la pâte sur les oignons verts et le chorizo.
Cuire au four de 15 à 20 minutes, selon la taille du moule à muffins.
C'est prêt !
Monica d'Atelier Keto 🥑